Запеканка из курицы
КБЖУ на 100г: ~157/22/5/6
Общий вес готового блюда: 1110г
✅куриное филе 850г
✅1 яйцо
✅шампиньоны маринованные 150г
✅молоко 100г (1,5% У меня, заменить можно на сметану или йогурт без добавок)
✅сыр 120г ("российский" у меня)
✅отруби овсяные 40г (но я почти уаерена, что можно и без них)
✅соль, перец, специи по вкусу
Все вместе перемолоть. Сыр натереть. Я делала это погружным блендером.
20г сыра я посыпала верх запеканки для красоты за 10 мин до готовности.
Выпекать в духовке ~30-40 мин при 200°С.
Размер формы неважен. Чем толще будет слой фарша, тем дольше печь.
